Topik: Makanan Sehat

Jika Dikonsumsi Berlebihan, 5 Makanan Enak Ini Bisa Picu Kanker

Makanan Enak

JURNALPOSTKanker adalah penyakit yang disebabkan oleh ketidakteraturan perjalanan hormon yang mengakibatkan tumbuhnya daging pada jaringan tubuh yang normal atau sering dikenal sebagai tumor ganas. Penyakit ini sering dikenal oleh masyarakat sebagai tumor, padahal tidak semuanya adalah kanker.

Semua orang tahu betapa pentingnya kesehatan. Pentingnya makan makanan sehat, dan berolahraga. Namun, di zaman modern ini semakin banyak makanan yang kita beli mengandung zat penyebab kanker. Statistik menunjukkan bahwa hampir 1,5 juta orang didiagnosis dengan kanker tahun lalu saja.

Berikut adalah 5 jenis makanan enak Ini bisa picu Kanker jika dikonsumsi berlebihan.

Makanan manis

Makanan olahan yang tinggi gula dan rendah serat serta nutrisi sudah lama dikaitkan dengan risiko kanker.

Secara spesifik, para peneliti telah menemukan bukti bahwa pola makan yang menyebabkan kadar glukosa darah melonjak berhubungan erat dengan peningkatan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker perut, payudara, dan kolorektal.

Selain itu, kadar insulin dan glukosa darah yang lebih tinggi dapat berkontribusi terhadap peradangan dalam tubuh Anda. Dalam jangka panjang, ini dapat menyebabkan pertumbuhan sel-sel abnormal dan kemungkinan berkontribusi terhadap kanker.

Karbohidrat olahan

Karbohidrat juga dapat meningkatkan kadar gula dalam darah, terutama karbohidrat nonkompleks yang sudah mengalami beberapa tahapan pengolahan. Beberapa jenis makanan yang tergolong karbohidrat olahan antara lain roti, mi, biskuit, dan sereal dalam kemasan.

Satu penelitian yang dilakukan terhadap lebih dari 47000 orang dewasa membuktikan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat olahan hampir dua kali lebih mungkin untuk meninggal akibat kanker usus besar daripada mereka yang menjalani pola makan dengan sedikit karbohidrat olahan.

Daging Olahan

Daging olahan mengacu pada daging yang telah diolah dengan proses pengasinan, pengawetan, atau pengasapan. Contoh daging seperti ini adalah, ham, bacon, sosis, dendeng, dan kornet.

International Agency for Research on Cancer (IARC) menganggap daging yang diproses sebagai bahan makanan yang bersifat karsinogen. sesuatu yang menyebabkan kanker.

Studi observasional menemukan hubungan antara konsumsi daging olahan dan peningkatan risiko kanker, terutama kanker kolorektal.

Sebuah kajian besar dari studi menemukan bahwa orang yang makan daging olahan dalam jumlah besar memiliki peningkatan risiko kanker kolorektal hingga 20-50% dibandingkan dengan mereka yang makan sangat sedikit atau tidak sama sekali.

Makanan yang dimasak kematangan

Memasak makanan tertentu pada suhu tinggi secara berlebihan seperti memanggang, menggoreng, dan menumis dapat menghasilkan senyawa berbahaya seperti heterosiklik amina (HA) dan produk akhir glikasi lanjut (AGEs).

Makanan tertentu, seperti makanan hewani yang tinggi lemak dan protein, serta makanan yang diproses kemungkinan besar akan menghasilkan senyawa berbahaya ini ketika terpapar suhu tinggi. Terutama jika makanan dimasak hingga terlalu matang.

Penumpukan berlebihan dari senyawa berbahaya ini dapat berkontribusi pada peradangan dan mungkin memainkan peran dalam perkembangan kanker dan penyakit lainnya.

Susu dan produk olahannya

Beberapa penelitian observasional telah menunjukkan bahwa konsumsi susu yang tinggi dapat meningkatkan risiko kanker prostat.

Satu penelitian diikuti hampir 4000 pria dengan kanker prostat. Hasil menunjukkan bahwa asupan makanan tinggi kandungan susu utuh meningkatkan risiko pengembangan penyakit kanker.

Temuan ini mungkin disebabkan oleh peningkatan asupan kalsium, faktor pertumbuhan seperti insulin 1 (IGF-1) atau peningkatan kadar hormon estrogen dari sapi yang sedang hamil. Walaupun begitu masih diperlukan penelitian yang lebih mendalam untuk memastikannya.

Demikian jenis-jenis makanan yang berpotensi menyebabkan kanker jika dikonsumsi berlebihan.

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

JURNALPOST.COM – Lebih baik mencegah dari pada mengobati. Begitu kata pepatah yang tentunya Anda setujui Salah satu aksi mencegah terhadap penyakit yaitu memastikan keadaan ketahanan tubuh.

“Makanan, terutama yang berbasis tanaman tentu dapat membantu mencegah serta menyembuhkan penyakit. Beberapa memiliki kandungan fitonutrien, yang terapat pada tanaman untuk melindungi mereka dari kuman, jamur, bug serta bahaya lingkungan yang lain. Senyawa ini dapat melakukan hal yang sama untuk tubuh manusia, membantu untuk menyembuhkan di tingkat DNA, ” ujar peneliti Dr. Mark Hyman, seperti yang junalpost.com lansir dari laman Care2, Minggu (28/02/2016).

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Selain memelihara ketahanan tubuh secara teratur melakukan olahraga, beberapa makanan dapat juga membantu memberi dampak positif dalam tingkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit Beberapa diantaranya adalah :

1. Ubi jalar

Kulit, organ terbesar dari tubuh yaitu baris pertama pertahanan pada bakteri dan virus. Vitamin A begitu utama untuk melindungi kulit tetap sehat dan kuat. Salah satu sumber terkaya vitamin A adalah ubi jalar.

2. Madu mentah

Madu mentah merupakan salah satu makanan yang paling sehat yang dipercaya memiliki sifat antibiotik tanpa ada resiko pengembangan bakteri resisten.

3. Jamur

Jamur ajaib dan kita tak berbicara mengenai reputasi halusinogen mereka. Sebuah studi dari University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences menemukan kalau makan jamur shiitake harian dapat meningkatkan fungsi kekebalan badan serta mengurangi protein inflamasi.

4. Bawang putih

Tingginya kandungan tingkat allicin pada bawang putih membuat mereka sebagai antibiotik alami yang kuat. Senyawa sulfur yang terdapat pada bawang putih telah meningkatkan kekebalan serta anti-tumor dalam sebuah studi ilmiah.

5. Fermentasi Foods

Sekurang-kurangnya 70 persen dari sistem kekebalan tubuh seseorang ada didalam usus, hingga melindungi kesehatan usus super penting untuk kekebalan tubuh. (mhk)

Agar Tubuh Tetap Fit Saat Musim Hujan Konsumsi 5 Jenis Makanan ini

JURNALPOST.com – Saat musim hujan tiba biasanya orang lebih memilih untuk bersantai dirumah dengan beraneka makanan enak dan berhibernasi atau kembali tidur. Saat musim penghujan tiba sangat rawan penyakit seperti flu dan batuk, hal semacam ini tentu tidak dipandang sebelah mata lantaran dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.

Agar Tubuh Tetap Fit Saat Musim Hujan Konsumsi 5 Jenis Makanan ini

Memenuhi nutrisi tubuh dengan mencukupi makanan sehat bisa membantu memelihara metabolisme tubuh hingga tak gampang terkena penyakit saat musim hujan tiba. Di bawah ini adalah 5 jenis makanan yang bisa Anda konsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh waktu musim hujan :

5. Bawang putih
Aroma bawang putih yang tajam membuatnya banyak dijauhi lantaran dapat mengakibatkan bau mulut. Akan tetapi, bawang putih nyatanya dapat membantu mencegah infeksi dikarenakan memiliki kandungan antiviral dan allicin ajoene.

4. Jeruk
Buah jeruk kaya akan vitamin C yang membantu tubuh dalam meningkatkan sel darah putih hingga memperkuat sistem imun tubuh dalam melawan penyakit. Segelas jus jeruk yang segar dan nikmat juga dapat melindungi kelembaban kulit Anda saat musim dingin.

3. Wortel
Wortel memiliki kandungan flavonoid dan antiinflamasi yang tinggi, hingga dapat melindungi tubuh dari serangan virus dan bakteri.

4. Tiram
Tiram memiliki banyak kandungan seng, yang membantu sel-sel darah putih untuk melawan bakteri. Seng juga membantu memperkuat antibodi, hingga menjadi penguat saat melawan infeksi.

5. Yoghurt
Yoghurt memiliki kandungan antioksidan serta bakteri sehat yang bakal melindungi kesehatan organ pencernaan Anda. Yoghurt kadang dimanfaatkan dalam campuran jus. Rasanya yang asam dan menyegarkan sangat bermanfaat bagi tubuh, utamanya melawan virus.

LATEST NEWS

RANDOM NEWS